Ab und zu gönne ich meinen Hühnern eine besondere Portion an tierischem Eiweiß, wie zum Beispiel Fleisch von gekochten Ochsenschwanzstücken. Ich löse es nach dem Kochen vom Knorpel und gebe es in die Moulinette, wo es schön klein gehackt wird, so dass es von den Hühner leicht aufgenommen werden kann.
Vornehme Zurückhaltung von Seiten des Federviehs ist bei solchen Leckereien dann allerdings nicht zu erwarten.. so geschehen heute Nachmittag: Der Teller mit gehäckseltem Fleisch stand kaum auf der Erde, schon stürzte sich die wilde Meute wie ein Haufen ausgehungerter Raubtiere auf das Fleisch. Man ist – als Außenstehender – geneigt zu glauben, sie hätten schon ewig nichts mehr zu fressen bekommen. Nach kaum einer Minute jedenfalls war nichts mehr übrig! Leider bleibt immer wieder das eine oder andere Huhn auf der Strecke und hat das Nachsehen! Was soll ich machen?…. Es herrscht eben das Gesetz des Stärkeren bzw. sehr simpel – die Rangordnung.